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석류는 비타민이 많아 피부 노화를 방지하는 등 피부미용에 탁월한 과일이다. 또한 여성호르몬인 에스트로겐이 풍부해 갱년기 여성에게도 많은 사랑을 받는 식품이다. 칼로리가 낮기 때문에 많이 먹어도 살이 찔 염려가 없다. 맛과 효능부터 칼로리까지, 여성들에게 사랑받는 과일이라 할 만 하다.

가을 제철과일인 석류는 즙을 내기보다는 과일을 그대로 섭취하는 것이 좋다. 석류의 윗부분에 살짝 칼집을 낸 뒤 반으로 쪼개면, 칼로 자르는 것보다 더욱 맛있게 석류를 맛볼 수 있다. 석류는 선명한 붉은색을 띠며, 묵직한 것이 좋다.