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땀이나 먼지 제거를 위해 샴푸 사용이 잦은 여름철에는 유난히 머리가 많이 빠지는 것처럼 느껴진다. 원래 탈모는 환절기에 주로 나타나는 현상이었으나 최근에는 계절과 관계없이 탈모를 고민하는 사람이 늘고 있다. 모발은 케라틴이라는 단백질로 구성되어 있어 샴푸나 두피관리 이전에 식생활이 가장 중요하다. 모발 성장에 영향을 주는 식품을 규칙적으로 섭취하면 탈모를 예방하고 건강한 모발을 유지하는데 도움이 된다.

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