출처 : 위 사진을 클릭하시면 리얼푸드 기사 원문을 보실 수 있습니다.

1. 아몬드의 ‘비타민 E’→피부미용에 도움되는 ‘뷰티 간식’ 최근들어 아몬드가 뷰티 간식으로 각광받는 이유는 비타민 E 성분 때문이다. 아몬드는 나무견과류(브라질너트ㆍ캐슈넛ㆍ호두ㆍ마카다미아ㆍ피칸 등) 중에서 리보플라빈, 니아신 성분과 함께 비타민 E 함유량이 가장 높다. 아몬드 한줌(약 23알ㆍ30ｇ)에 포함된 비타민E는 약 8㎎(밀리그램)으로, 일일 섭취 권장량의 73%에 해당한다. 특히 비타민E는 총 8가지의 형태로 존재하는데, 우리 몸에 가장 잘 흡수되는 것은 ‘알파-토코페롤’ 비타민 E다. 아몬드의 천연 비타민E는 ‘알파-토코페롤’ 형태로, 일반 건강기능식품에 들어있는 것보다

두 배 이상 뛰어난 효능을 가진 것으로 알려져 있다. 비타민 E는 강력한 항산화제로, 피부노화 예방과 피부건강에 필수적이다. 활성산소로부터 세포를 보호해 피부가 노화되는 것을 막아주며, 피부장벽에 자연보호막을 형성해 촉촉한 보습은 유지하고 건조함은 방지해준다. 또한 자극받은 피부를 진정시켜 여름철 자외선에 노출된 피부 개선에도 좋다. 유명 화장품업체들이 아몬드를 이용해 스크럽이나 바디오일 등의 제품을 개발하는 것도 이러한 이유에서다. 꾸준하게 아몬드를 뷰티간식으로 섭취하면 피부건강에도 이롭다. 먹는 방법 외에도 아몬드를 이용해 홈메이드 스크럽을 만들 수도 있다.

얼굴의 묵은 각질을 벗겨내 탄력있고 부드러운 피부를 가꾸도록 도와준다.