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시트러스 계열 과일은 비타민C, 플라보노이드, 칼륨 등이 풍부해 피부 관리, 독소 배출, 피로 해소 등의 효능이 있다. 그중에서도 귤은 ‘비타민의 보고’로 불릴 만큼 비타민C가 풍부해 겨울철 부족하기 쉬운 영양 보충을 위해 꼭 섭취해야 한다. 귤 100g당 비타민C 함유량은 44㎎에 달한다. 귤 2~3개만 먹어도 성인 기준 일일 비타민C 권장량(100㎎)을 충분히 섭취할 수 있다. 비타민C는 면역력 강화에 도움이 되고, 콜라겐 생성을 도와 기미‧주근깨‧주름과 같은 피부 노화를 예방한다. 그뿐만 아니라 감염성 질환이나 노화를 유발하는 활성산소를 억제해 체내 염증을 완화한다.

귤에는 비타민과 칼륨이 풍부하게 들어있어 피부를 부드럽게 해주고 혈색을 밝게 해준다. 비타민C가 풍부한 만큼 귤을 꾸준히 먹는 것만으로도 피부 노화를 예방하고 미백 효과를 볼 수 있는 것. 귤의 신맛을 담당하는 구연산은 피로감을 해소해주고 피를 맑게 해주는 효과가 있다.

귤은 심혈관 건강에도 좋다. 노란색 색소 베타크립토크산틴 성분이 심혈관 질환을 예방한다. 귤 과육에 그물처럼 붙어있는 하얀 물질은 ‘알베도’라고 불리는 섬유질인데, 펙틴과 헤스페리딘이 풍부하다. 펙틴은 장내 유익균을 보호하며, 헤스페리딘과 함께 모세혈관을 강화해 주고 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮춰 당뇨와 고혈압을 예방한다.

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